Ẩm Thực

Bánh mì thanh long ngày làm 30.000 ổ vẫn không đủ bán 360 ĐỘ NGON



#ngontv #anvatngontv #anvatsaigon
Hệ thống ABC Bakery ở TP.HCM

Hãng bánh ABC Bakery đã làm thử nghiệm thành công món bánh mì thanh long. Vừa cho ra mắt, món bánh mì đã gây hot trên thị trường. Bình quân mỗi ngày xưởng làm 30.000 bánh vẫn không đủ bán.

Không chỉ thử nghiệm thành công bánh mì thanh long mà ông Kao Siêu Lực – Tổng giám đốc Bánh kẹo Á Châu (ABC Bakery) – còn công bố công thức làm bánh mì cho công chúng biết.
Chia sẻ lý do, ông Lực cho hay: “Tôi muốn chia sẻ công thức để ai cũng biết ai cũng làm. Cơ sở của tôi nhỏ không thể giúp được bà con mà lượng thanh long bị ép giá nhiều lắm. Cộng đồng cùng chung tay thì mớigiải cứu thanh long giúp được bà con”.

Bánh mì thanh long nghe tên đã khiến người khác phải tò mò về hương vị. Cảm quan bên ngoài bánh mì thanh long có màu hồng (màu từ thanh long ruột đỏ) khá bắt mắt. Hiện tại ABC Bakery có 3 loại là bánh mì thanh long, bánh mì thanh long núi lửa và bánh mì thanh long nhân khoai môn.
Bánh mì thanh long có vị hơi chua nhẹ và mặn hơn vị bánh mì bình thường. “Bánh mì có vị chua đó là vị chua từ trái thanh long. Tôi đang nghiên cứu thêm các loại nhân và bánh làm từ dưa hấu cũng như một số loại trái cây khác để giúp bà con nông dân nhiều hơn nữa. Đối với thanh long nếu bà con muốn hợp tác với tụi tui thì có thể liên hệ và đến mùa năm sau tụi tui sẽ tới tận nơi thu mua. Nếu bán ở nơi khác lời hơn thì cứ bán còn bị ép giá thì bán cho tui, tui thu mua cho,” ông Lực tâm sự.
Giá mỗi ổ bánh mì thanh long là 6.000 đồng còn 2 loại có nhân sẽ dao động từ 18.000 đến 22.000 đồng. Hiện tại xưởng bánh của ABC Bakery mỗi ngày sản xuất 30.000 ổ để phân phối ở các chi nhánh trên địa bàn TP.HCM. Số lượng lớn nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường. Theo ông Lực, sắp tới xưởng sẽ tăng ca nhiều hơn, sản xuất số lượng lớn để đáp ứng thị trường và có thể đem đến các đại lý ở tỉnh.
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
————-
Hãy đăng ký kênh:

Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
———
Liên hệ: 268 – 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: (+84.8) 39302302
Fax: (+84.8) 39309939
Email: tnmedia@thanhnien.vn
Liên hệ hợp tác: tnmedia@thanhnien.vn

Nguồn: https://swisen.com/

Xem thêm bài viết khác: https://swisen.com/am-thuc/

41 Comments
  1. Dan Ninh 4 months ago
    Reply

    ăn xin địa chỉ hihi

  2. siêu việt 4 months ago
    Reply

    11:32 kao siêu lực,ai lực bằng kao

  3. Bear Bit 4 months ago
    Reply

    Em xem anh lâu rồi lúc chiều ba mẹ em đi mua thử em nghiện lun rồi

  4. No Name 4 months ago
    Reply

    Đã ăn và theo tôi cảm nhận được chỉ đc cái màu cái vị của nó không thay đổi gì nhiều nó nên ăn vào cảm giác như ăn bánh mì thường

  5. Anh Hoang Nguyen Do 4 months ago
    Reply

    Không lịch sự chao xìn là gì

  6. VITKY Niu 4 months ago
    Reply

    Bánh mì Việt Nam là ngon nhất , tự hào quá đi thôi

  7. Vi Le 4 months ago
    Reply

    Bánh do ngon lắm mik ăn roi

  8. Đình Nam Phạm 4 months ago
    Reply

    Bên Bình Thạnh có chỗ bán kìa

  9. Cam Nguyen 4 months ago
    Reply

    Team chưa ăn

  10. Nam Quốc 4 months ago
    Reply

    O dâu ban bánh mì thanh long vay ban chi minh voi

  11. CHAU THOI TH 4 months ago
    Reply

    mẹ teo lúc đầu nói ko ngon,ko ăn lúc sau mua 20 ổ bánh mì ko được dỗi

  12. kim hoa 4 months ago
    Reply

    Muốn lắm ko chổ đó

  13. CKPHH 4 months ago
    Reply

    Dieu nay cho thay chung ta khong can Trung Quoc!

  14. hanh tiet thi 4 months ago
    Reply

    ai đã ăn rồi thì cho 1 like để tôi biết bao nhiêu người đã ăn

  15. Louis VO 4 months ago
    Reply

    Cảm ơn những người đã sáng tạo ra loại bánh mì này để giúp đỡ bà con nông dân. Mãi yêu Việt Nam!

  16. Động Gái 4 months ago
    Reply

    .

  17. Nhien An 4 months ago
    Reply

    Chỗ tui có bán bánh mì này rồi. Nó k đc đặc ruột màu hồng nâu tối hơn trên ảnh, có độ giòn rất nhỏ, thơm ngọt hơn bánh mì không.
    * Hy vọng là sản xuất dài lâu bền bỉ.

  18. ông cò vlog 4 months ago
    Reply

    TT👍

  19. huong Le 4 months ago
    Reply

    Ở đâu vậy bạn?

  20. Nông Thị Thân 4 months ago
    Reply

    Anh MC có duyên hỉ :))

  21. I GM 4 months ago
    Reply

    Ăn vào nghe như bánh mì bình thường mà khác một chút

  22. Ha Nguyenhongha 4 months ago
    Reply

    Ban oi mua banh mi nay o dau vay? Vui long cho minh xin dia chi nhe. Cam on

  23. Thái Khang Entertianment Channel 4 months ago
    Reply

    Ngon quá

  24. Deon Games 4 4 months ago
    Reply

    Nhà em có trồng cây thanh long đó anh

  25. Ngoc My Nguyen 4 months ago
    Reply

    có thế chứ ! <3 chúc mừng mọi người, tất cả vì đồng bào!

  26. Nông Thần Đạo Sĩ 4 months ago
    Reply

    Bánh mì người ta đen đen, bánh mì này hồng hồng, căng căng, sờ vào ấm ấm ha. 😀

  27. Sang Nguyen 4 months ago
    Reply

    Anh này quê cai lậy tiên giang phai không

  28. Win Davan 4 months ago
    Reply

    Nhìn mà thèm quá…cho da Hà nội đi mình ăn với

  29. Thai Hoangnguyen 4 months ago
    Reply

    4:20 chân thật

  30. Phương Nguyễn 4 months ago
    Reply

    Tôi mong rằng chính phủ VN hãy giảm thuế cho các tiểu thương ở chợ.bởi vì các tiểu thương ở chợ buôn bán quá ế ẩm giúp bà con trong lúc dịch vi rút Conan này

  31. Thắm Hoàng 4 months ago
    Reply

    Banh mi tui an r ngon k ns dc

  32. Junnie Slimey 4 months ago
    Reply

    1:45 chị cà chua xuất hiện

  33. tai nguyen 4 months ago
    Reply

    mong có bánh mì dưa hấu

  34. DANIEL DELON 4 months ago
    Reply

    Sao không làm bánh bông lan thăng long nhỉ ?

  35. F.B.L Hủ healthy 4 months ago
    Reply

    Nhìn ngon quá 😍 😘

  36. Phong Nguyễn 4 months ago
    Reply

    Ngọt là bỏ đường vô cho nó phù hợp với vị chua của thanh long , mềm là do có đường vô chứ có gì đặc biệt đâu

  37. An Lê 4 months ago
    Reply

    Sau mong sẽ có bánh bông lan thăng long và dưa hấu

  38. Hoàng Anh Nguyễn 4 months ago
    Reply

    ^^!! không biết bác ăn bình thường như thế nào chứ với tôi.. cứ đặc ruột là dùng để ăn vã.. tức là không kẹp gì cả.. cứ ăn vậy thôi

  39. Thuỳ Nguyễn Quốc 4 months ago
    Reply

    chỉ mua dùng vì hiếu kỳ thôi, vài bữa dâu vào đấy thôi

  40. Fried Carrot 4 months ago
    Reply

    ở Hà Nội thì tìm bánh này đâu ra

  41. NAMIKO SAN 4 months ago
    Reply

    Sao này mà làm bánh mì dưa hấu :)) chắc ngon lắm

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like